Plateau de Fromages Premium – Sélection d'Exception
5,50 €
Truffe, Roquefort Vieux Berger, Beaufort d'alpage… Environ 80 g/pers., dès 2 pers.
Description
La planche qui fait dire « waouh » quand elle arrive sur la table.
Nos fromages les plus affinés et les plus rares, entre autres un fromage truffé au parfum envoûtant, un Roquefort Vieux Berger crémeux et puissant, et un Beaufort d'alpage aux notes de noisette. Des arômes longs en bouche, du caractère, pour les soirées où l'on prend le temps de goûter vraiment. La sélection évolue selon les arrivages. Comptez environ 80 g par personne.
Dès 2 personnes, sur mesure au-delà. Servi sur planche en bois (consigne 2 €, rendue au retour). Demandez conseil au sommelier pour le vin.